英国园艺产业及花园中心概况

发表时间:2020-04-21 14:57:30      人气:888      来源:

英国有6200万人口,其中2700万人有私家花园,占总人口数量的43.55%,意味着近一半的人口与花园中心相关,其中女性消费者居多。


英国属于温带海洋性气候,全年温和湿润,年最低气温为零下5℃,最高气温为25℃,得天独厚的气候条件给英国园艺发展提供了便利条件。英国的园艺史从罗马时代延续至今,在维多利亚的植物猎人搜罗全世界植物资源运往英国,时至今日,英国皇家植物园仍是世界上最知名的植物园之一。


作为园艺大国,英国拥有超过2500家花园中心(英国的花园中心不经营鲜花,所以此数据不包含花店),平均每2.48万人拥有一家花园中心。近几年,英国花园中心年销售额稳定在50亿英镑(约合人民币438亿元)左右。英国最大的花园中心连锁百安居(B&Q)拥有300家店,不过拥有2至3家店的小型连锁独立花园中心是英国花园中心行业的主流。


Longacres的一家分店是英国单店销售额最高的花园中心,年销售额2000万英镑(约合人民币1.75亿元),不过大部分花园中心的单店营业额为100万至300万英镑(约合人民币876万元至2628万元)。据测算,平均每个车位带来的年营业额为2万英镑(约合人民币17.5万元),因此车位越多的花园中心营业额普遍越高。


Longacres花园中心


英国花园中心平均客单价为25英镑(约合人民币219元),其中咖啡餐饮区客单价约9英镑,60岁左右的老年人是主要的消费群体。有些人每天到花园中心喝咖啡;不过大部分消费者平均每月去1至2次。英国的花园中心在周末生意兴隆,可供全家人休闲。


每年的春季是英国花园中心的销售旺季,其中5月的销量最高;而冬季生意最淡,特别是1至2月销量最低。大部分花园中心的室外植物营业额占总营业额的18%至20%,室内植物占比仅为3%至5%,而植物产品毛利率在50%左右。餐饮和咖啡消费在营业总额中占比最大,达到30%,且毛利润高达70%,是今年英国花园中心最炙手可热的项目。此外,装饰品占营业总额的20%,其中圣诞节是最重要的节日,装饰品毛利率为45%至50%。礼品消费占销售额的10%,毛利率为50%。此外,DIY、玩具、服装、农产品等占销售总额的15%左右。


英国花园中心的线上交易额不多,其中第一大园艺电商年销售额为3570万英镑(约合人民币3.13亿元),最早的一家园艺电商年营业额为180万英镑(约合人民币1576.7万元)。


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